Switchの「超低糖質オリジナル生フェットチーネ」を使った
まったりクリーミーで美味しいアレンジパスタです。
普段はカロリーを気にして避けがちなクリームパスタですが、
パスタ麺自体が低糖質（9.76g）・低カロリー（144kcal）なので罪悪感ゼロ！
※1食（約80g）あたりの推定値
材料
- 「Switch超低糖質オリジナル生フェットチーネ」 …1食分
- 明太子 …40g
- バター（室温に戻しておく） …15g
- 生クリーム …60cc
- マヨネーズ …小さじ1
- 白だし（めんつゆでもOK） …少々
- 大葉 …適量
- 刻み海苔 …適量
「やっぱりどうしてもカロリーが心配！」という方は
生クリームを半分にして、
残り半分を牛乳か豆乳に置き換えてもOK！
作り方
- 耐熱ボウルに明太子とバター（室温に戻しておく）とマヨネーズを入れて良く混ぜる。
- 「1」に生クリームを入れ、1分間電子レンジで加熱する。
味を見ながら白だしを少々加える。 - 茹で上がったパスタと和え、大葉や刻み海苔などの薬味をのせたら出来上がり！
