チョコマーブルブラン

チョコマーブルブラン | 超低糖質ブランパン専門店Switch

チョコマーブルブラン

Switch人気No.1の「Switchのブラン100」
「カカオ&カカオニブ」の生地を交互に重ね
丁寧に編み込んだマーブルブランパン。

生地もそのまま使うのではなく配合を変えて
食感をしっとりもちもち「ブラン100」に寄せ、
ラカントで甘みをプラスしました。

チョコレートは力強い香りが特徴のガーナ産カカオ豆、
油脂はカカオバターのみを使用しています。

「チョコマーブルブラン」製造風景 | 超低糖質ブランパン専門店Switch 「チョコマーブルブラン」製造風景 | 超低糖質ブランパン専門店Switch 「チョコマーブルブラン」製造風景 | 超低糖質ブランパン専門店Switch

販売までのちょっと特別な経緯

元々はOEMとして開発していたブランパンですが、
“様々な事情”がありまして…、

Switchでは普段使用しないチョコレートを使用した
ある意味「レア」なブランパンになりました。

'様々な事情'が気になる方はコチラへ…🤫(長いので畳みました!)

「チョコマーブルブラン」は
元々とある会社ブランドのOEMとして
Switchが開発していた新商品でしたが、
リリース直前で突如計画そのものが白紙になり
開発費や材料費も回収できないまま
たくさん焼いたパンたちと
たくさん用意した材料の行き場が無くなってしまいました。

ですが、
スタッフが何度も試作や思考を重ねて作りあげた
この見た目にも美しいパン。

チョコマーブル試作中 | 超低糖質ブランパン専門店Switch

「ぜひ見て欲しい、見るだけでも」
という思いでInstagramでご紹介したところ、
“販売してください”
“買います”
“応援します”
といった温かい励ましのお言葉をたくさんいただき、

そのお言葉に勇気をもらって
急遽Switchから新商品【冬のマーブルブランパン】として
みなさまにお届けできる運びとなりました。

そのため・・・

  • 販売期間は未定です。
    用意していたパンと材料がなくなるまでは確実に販売しますが、
    その後の販売は現在未定となっております。
  • 砂糖、香料を使ったチョコレートを使用しています。
    普段Switchでは砂糖や香料を一切使用しておりませんが、
    「チョコマーブルブラン」については
    砂糖・香料入りのチョコレートを使用しています。

砂糖入りのチョコレートを使用していますが、
糖質は1枚約3.2gとSwitchならではの低糖質を実現。

どうぞ安心してお召し上がりください!

美味しい食べ方のご案内

冷蔵庫で自然解凍した後、
冷たいまま食べれば生地がしっとりで美味しい!
※解凍時間の目安:1本まるごと解凍する場合…冷蔵庫内に約6時間放置

電子レンジでほんのりと(目安:1枚あたり20秒程度)温めれば、
生地がふ~んわり、チョコレートの香りも引き立ちます。

栄養成分表

チョコマーブルブラン栄養成分表示 | 超低糖質ブランパン専門店Switch

商品概要

賞味期限

製造日から6カ月(冷凍保存時)

保存方法

-10℃以下で冷凍保存して下さい

原材料

ミックス粉(国内製造)(小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、難消化性デキストリン、シトラスファイバー)、チップチョコレート(砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー)、ラカントS(エリスリトール、ラカンカエキス)、全卵、オリーブオイル、ココアパウダー、生イースト、脱脂粉乳、食塩/増粘多糖類、CMC、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、天然バニラ香料、甘味料(ラカンカ抽出物)(一部に小麦、卵、乳成分、オレンジを含む)

 

お客様からの口コミやレビューは
Instagramのハイライトにまとめてありますので、
ぜひご覧ください!

Switchの超低糖質ブランパン ご購入はこちら!