カカオ&カカオニブ

カカオ&カカオニブ(アレルギー対応) | 超低糖質ブランパン専門店Switch

カカオ&カカオニブ(卵・牛乳アレルギー対応)

ブランたん

たくさんのお客様からのご要望にお応えして、
大人気”ネオブランパン”「カカオ&カカオニブ」が
ついにレギュラー商品になりました!

Switchの人気商品「ブラン100」をベースに
生地と同じ程の量のカカオ・カカオニブを練りこんだ、
まるでチョコブラウニーのような香りと味わいのブランパンです。

まるでブラウニーのような低糖質パン | 超低糖質ブランパン専門店Switch

ずっしり重く、濃厚な香りがなんとも贅沢。

ブラン100と同じく小麦粉や砂糖は一切使用せず、
気になるマーガリンなどのトランス脂肪酸も排除。

香料や着色料も使用していません

カカオ二ブは工房で自家挽き。
チョコ好きの方にも納得していただける、
カカオ本来のほんのり甘い「本物の香り」をお楽しみいただけます。

お食事が物足りない時や甘いものが食べたくなった時など、
おやつタイムにオススメのご褒美パンです。

“卵・牛乳アレルギー対応”としてリニューアル

卵・牛乳アレルギーでも食べられる低糖質パン | 超低糖質ブランパン専門店Switch

もっと美味しく、
そしてもっとたくさんの方に楽しんでいただくために
卵と牛乳の代わりに豆乳を使用。
“卵・牛乳アレルギー対応”としてリニューアルしました。
※2022年5月販売分より

アレルギー対応商品専用の工房で、
動物性原料が混入しないように徹底管理して製造しています。

もちろんアレルギーでない方でも美味しくお召し上がりいただけます。

4分で1,500本が即完売した超人気商品

「カカオ&カカオニブ」は
Switchのネオブランパンシリーズの中でも特に人気が高く、
毎年販売開始時には数分で即完売するほど。

そのため、たくさんのお客様より
「通年販売してほしい」とのお声をいただいていましたが、
そんなお声にやっとお応えすることができました!

ブランたん
お待たせ~

普通にチョコスイーツ!だけどちゃんと低糖質です

「カカオ&カカオニブ」は、
ほんのりとした甘みとギュッとした食感で
まるでブラウニーやガトーショコラを食べているよう。

このずっしりしたケーキ感を出すために、
わざと膨らまさずに作っているのがこだわりです。

カカオ&カカオニブ | 超低糖質ブランパン専門店Switch

そんなチョコケーキのような「カカオ&カカオニブ」ですが、
もちろんSwitchならではの低糖質を実現しました。

糖質は1枚(約20g)あたりたったの1.5g

先述の通り”膨らまさないパン”なので
1枚1枚は小ぶりなパンではありますが、
一般的なチョコスイーツと比べても糖質の低さは一目瞭然。

▼▼▼

【参考】一般的なブラウニーと糖質量を比べてみた

「まるでブラウニー」がキャッチコピーの「カカオ&カカオニブ」。
実際に市販のブラウニーと糖質量を比べてみると…

ブラウニーと「カカオ&カカオニブ」糖質量比較 | 超低糖質ブランパン専門店Switch

ブラウニー1個あたりの糖質が約5.9g
「カカオ&カカオニブ」1枚あたりの糖質が約1.5g。

つまり、

ブラウニー1個分の糖質で
「カカオ&カカオニブ」が4枚食べられる!

また、低糖質なのと同様に低脂質・低カロリーも実現。

ダイエット中の方でも、糖尿病の方でも、
デザート感覚で思う存分お楽しみいただけます。

食後のデザートやおやつタイムにオススメ

食事だけだと何となく満足できない方や、
どうしても食間にお腹が空いてしまう方にもってこい!

「食べちゃダメ…」と必死に我慢すればするほど
頭の中が空腹感でいっぱいになり、
逆に甘いものが食べたくなったり
もういいや、とタガが外れて暴食してしまう事にもなりがち。

食後のデザートやおやつタイムに
「カカオ&カカオニブ」を1、2枚召し上がるだけでも、
満足感や幸福感を感じていただけると思います。

お腹が空いたら食べていいんだ、という安心感も。

ワインにも合う大人なブランパン | 超低糖質ブランパン専門店Switch

健康と美容を求めるあなたへ…スーパーフード・カカオ(カカオニブ)

「カカオ&カカオニブ」は、その名の通り
カカオとカカオニブをたっぷりと練り込んだブランパンです

ご存じの方も多いと思いますが、
カカオとカカオニブは
健康や美容に良い「スーパーフード」として注目の食材。

カカオ(カカオニブ)とは

チョコレートの原料でもあるカカオ、
カカオ豆から外皮と胚芽を取り除いたカカオニブは、
「スーパーフード」と呼ばれるほど栄養満点。

特にカカオポリフェノールや食物繊維などが豊富です。

美容や健康に…カカオポリフェノール効果
  • アンチエイジング(抗酸化作用)
  • 美肌効果(シミ・そばかすの予防など)
  • 血管を若々しく健康に保つ
  • 高血圧や動脈硬化などの予防
  • 抗菌作用
  • 虫歯や口臭の予防
  • ストレス緩和(自律神経の調整)

…などなど

カカオは美味しいだけでなく、
健康のためにも美容のためにもぜひ摂り入れたい食材です。

カカオポリフェノールを効果的に摂るには

カカオポリフェノールは体内に溜めておくことができません

なので、こまめに摂り入れる事が重要になってきます。

カカオ効果を最大限に摂り入れるなら、
1度にたくさん食べるのではなく
1日数回にわけてお召し上がりいただくのがオススメです。

食後のデザートに1~2枚、
小腹が空いた時に1~2枚…など。

美味しい食べ方のご案内

冷蔵庫で自然解凍した後、冷たいまま食べるのがオススメ!
※解凍時間の目安:1本まるごと解凍する場合…冷蔵庫内に約6時間放置

温めたい場合は、食べたい分だけラップしてレンジでチン💡
電子レンジでほんのり温めるとカカオの香りが引き立ちますよ。
※トースターで焼くよりもレンジで温める方がオススメです*

ブランたん

温めたあとは、人肌になるまで待つか
冷めてから食べた方が美味しいよ!

アレンジ編

マスカルポーネをつければまるでティラミス! | 超低糖質ブランパン専門店Switch

①マスカルポーネチーズ+アガベシロップ

マスカルポーネチーズを塗って、上からアガベシロップをお好みでかけるだけ!

アガベシロップは低GIな天然甘味料なので、
血糖値が気になる方や砂糖を控えている方にも◎

蜂蜜をかけてもいいのですが、
マスカルポーネチーズの風味が蜂蜜に負けてしまうので、
コクがないアガベシロップがベストマッチです。

アガベシロップって何?

アガベ(リュウゼツラン) | 超低糖質ブランパン専門店Switch

アガベ(リュウゼツラン)という多肉植物から採れる天然の甘味料。

砂糖の1.3~1.6倍ほどの甘味があるシロップですが、
食後血糖値の上昇を示す”GI値”が21ととても低い「低GI食品」で
血糖値が上がりにくい理想的な甘味料と言われています。

アガベシロップはSwitchの直売所でも販売中!

Switchのアガベシロップ | 超低糖質ブランパン専門店Switch

②クリームチーズ+アガベシロップ

常温にしたクリームチーズとアガベシロップを混ぜ、
お好みでレモン果汁を入れてレアチーズ風クリームを作って塗ると
ワンランク上の上品なデザートに。

③生クリーム

生クリームとカカオ&カカオニブは問答無用でベストマッチ*

ホイップにラカントやアガベシロップで甘みをつければ
甘くて美味しい低糖質ホイップに。

商品概要

賞味期限

製造日から6カ月(冷凍保存時)

保存方法

-10℃以下で冷凍保存して下さい

栄養成分表示(1カット約20gあたり)

エネルギー:31.9kcal/たんぱく質:3.3g/脂質:1.0g/炭水化物:3.0g(糖質:1.5g/食物繊維:1.5g)/食塩相当量:0.15g
※配合に基づいた推定値(焼成前生地)
※手作り商品のため、数値に多少の誤差が生じる場合があります

原材料

ミックス粉(国内製造)(小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、難消化性デキストリン、シトラスファイバー)、ココアパウダー、エリスリトール、無調整豆乳、カカオニブ、オリーブ油、生イースト、食塩/増粘剤(増粘多糖類、CMC)、トレハロース、甘味料(アセスルファムK)(一部に小麦・大豆・オレンジを含む)

お客様からの口コミ・レビュー

Instagramに寄せられたお客様からの口コミ・レビューを
一部抜粋してご紹介します。


皆さんがチョコケーキと言うのがホントによく分かります。めーっちゃしっとり❤❤カカオニブの食感のアクセント、カカオをこれでもかと練り込んだと容易に想像出来る濃厚な香り……チョコも控えてたので凄く贅沢なものを食べた時の満足感がありました😍


皆さん言ってますが、本当に本当にケーキみたいでおいしくて 甘いものが全然やめられなかったのですが、最近はこれを食べれば満足です😂まさに「まだ、食べていい。が叶うパン」!!また購入します😻ステキなパンをありがとうございます✨


これまでも痩せよう痩せようと思ってもどうしてもやめられなかった毎日のチョコやお菓子をやめることができたんです✨だけどこのカカオを食べてるんで全く!ストレスなく痩せることができました🥺✨


おすすめのマスカルポーネつけて食べたくて、初めてマスカルポーネ買いました😊カカオ&カカオニブにあいすぎて幸せすぎました💓もうパンと言うよりも、デザートでホッとしました😭何も付けずに食べるとより濃厚さがわかりますね😋ごちそうさまでした💓


チョコパンじゃなくて、カカオパン!て感じ。カカオめちゃ入ってるなって贅沢なのがわかりまくる。ほんまに低糖質なん?なクオリティ😂こんな栄養バランスいいおいしいパンあったらほんまに普通のパン食べなくなる。


お客様からの口コミ・レビュー | 超低糖質ブランパン専門店Switch

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