会社概要
| 商号 | 株式会社Peddle stair |
| 屋号 | 超低糖質ブランパン専門店Switch |
| 設立 | 2019年6月20日（超低糖質ブランパン専門店Switch） 2021年10月8日（株式会社Peddle stair） |
| 所在地 | 〒820-0207 福岡県嘉麻市口春394-19 |
| 代表者 | 尾賀 侑里 |
| ホームページ | https://switchswitch.jp/ |
沿革
| 2019年06月 | ・オンラインショップ「Switch」オープン ・Instagram—Switch公式アカウント運営開始 ・「Switchのブラン100」販売開始 ・「Switchのブラン80」販売開始 |
| 2019年11月 | ・「カカオ＆カカオニブ」販売開始 |
| 2020年03月 | ・「クアトロマリアージュ」販売開始 |
| 2020年08月 | ・嘉麻市口春に工房を移設 ・福智町の工房を動物性原料不使用商品の専用工房にリニューアル ・「Switch超低糖質オリジナル生フェットチーネ」販売開始 |
| 2020年11月 | ・「アレルギー対応ブラン100」販売開始 ・Twitter—ブランたんアカウント運営開始 |
| 2020年12月 | ・Twitter— Switch公式アカウント運営開始 |
| 2021年03月 | ・「超低糖質ブランパン専門店Switch楽天市場店」オープン ・「ピスタチオとキプロスの塩」販売開始 |
| 2021年07月 | ・「ココナッツミルクとレモンピール」販売開始 |
| 2021年10月 | ・「株式会社Peddle stair」設立 ・「発酵バターとスイートポテト」販売開始 ・「和栗とロイヤルミルクティー」販売開始 |
| 2022年02月 | ・「カドルカカオ」販売開始 |
| 2022年05月 | ・「Switchのブラン50」販売開始 ・「カカオ＆カカオニブ（アレルギー対応）」販売開始 ・「超低糖質ブランパン専門店Switch嘉麻直売所」オープン |
| 2022年06月 | ・「ブルーベリーとクリームチーズヨーグルト」販売開始 |
| 2022年09月 | ・Amazon.co.jpにて一部商品の販売を開始 |
| 2022年10月 | ・「超低糖質ブランパン専門店Switch大阪南森町直売所」オープン |
| 2022年12月 | ・「チョコマーブルブラン」販売開始 ・「苺ミルキーマーブルブラン」販売開始 |
| 2023年05月 | ・「糖質50％OFFマフィン」販売開始 ・オンラインショップ「珈琲＆セレクトショップ – Closet -」オープン |
| 2023年06月 | ・「宇治抹茶ラテと丹波の黒豆」販売開始 |
| 2023年09月 | ・「超低糖質ブランパン専門店Switch京都北山直売所」オープン |
| 2023年10月 | ・「アップルカルダモンとキャラメルチョコレート」販売開始 ・「秋の糖質50%OFFマフィン」販売開始 |
| 2024年01月 | ・「ローカーボケイク 苺ホワイトチョコルーフ」販売開始 ・「ローカーボケイク 大人のアップルシナモン」販売開始 |
| 2024年06月 | ・「グルテンフリー米粉食パン」販売開始 |
| 2024年07月 | ・嘉麻直売所カフェ＞リニューアルオープン |
ダイエットを頑張りたい方でも、
病気で糖質管理が必要な方でも、
食事そのものに恐怖を感じるようになってしまった方でも…
どんな方でも気持ちよく、罪悪感なく食べられる
超低糖質ブランパンを作っています。
栄養面だけでなく、
味、食感、製法、そして梱包にまで一切妥協しません。
ストック一切なしの【完全受注生産】で、
あなたのためだけに、
福岡県の小さな工房でひとつひとつ手作りしています。
心の弾みは食事から。
食べることに悩まない世界を目指して――。